Beach – Saint Barthélemy
– Since 1902 –
Bienvenue
C’est au printemps 2023 que La Guérite a jeté l’ancre dans la sublime baie de Saint-Jean, face à la mer des Caraïbes. Une ode à la farniente sous les alizés, dans un design coloré et tropical imaginé par l’agence d’architecte Caprini & Pellerin.
Bienvenue
C’est au printemps 2023 que La Guérite a jeté l’ancre dans la sublime baie de Saint-Jean, face à la mer des Caraïbes. Une ode à la farniente sous les alizés, dans un design coloré et tropical imaginé par l’agence d’architecte Caprini & Pellerin.
Restaurant
En cuisine, le Chef Yiannis Kioroglou concocte des assiettes ensoleillées en sublimant les produits méditerranéens et caribéens. On y déguste des poissons et homards grillés, burrata & tomates, pâte à la langouste caribéenne ou encore l’incontournable pâte « La Guérite »…
Restaurant
En cuisine, le Chef Yiannis Kioroglou concocte des assiettes ensoleillées en sublimant les produits méditerranéens et caribéens. On y déguste des poissons et homards grillés, burrata & tomates, pâte à la langouste caribéenne ou encore l’incontournable pâte « La Guérite »…
Le mot du chef
Il nous vient d’Athènes et reste fidèle à la cuisine de ses racines malgré ses nombreuses pérégrinations gourmandes à San Sébastien, sur la Riviera française ou encore dans la campagne italienne… Yiannis Kioroglou est notre soleil en cuisine !
Quand il n’est pas aux fourneaux, il court les marchés et les criées en quête des meilleurs produits pour nous proposer une cuisine méridionale et fraîche.
Le mot du chef
Il nous vient d’Athènes et reste fidèle à la cuisine de ses racines malgré ses nombreuses pérégrinations gourmandes à San Sébastien, sur la Riviera française ou encore dans la campagne italienne… Yiannis Kioroglou est notre soleil en cuisine !
Quand il n’est pas aux fourneaux, il court les marchés et les criées en quête des meilleurs produits pour nous proposer une cuisine méridionale et fraîche.
La Plage
Côté plage, on vit la dolce vita créole en enchaînant bain de soleil et plongeon dans l’eau limpide des Caraïbes.
Le plaisir ultime ? Terminer la journée par un cocktail création au coucher du soleil, les pieds dans le sable…
Evenements prives
La Guérite est un lieu de choix pour l’organisation d’évènements privés ou professionnels.
Pour toutes vos questions quant à l’organisation de vos événements, n’hésitez pas à nous contacter sbhbeach@restaurantlaguerite.com
La Plage
Côté plage, on vit la dolce vita créole en enchaînant bain de soleil et plongeon dans l’eau limpide des Caraïbes.
Le plaisir ultime ? Terminer la journée par un cocktail création au coucher du soleil, les pieds dans le sable…
Evenements prives
La Guérite est un lieu de choix pour l’organisation d’évènements privés ou professionnels.
Pour toutes vos questions quant à l’organisation de vos événements, n’hésitez pas à nous contacter sbhbeach@restaurantlaguerite.com
INFORMATIONS
Horaires
Open every day from 10:30 am
Events
sbhbeach@restaurantlaguerite.com
+590 690 34 50 45
Presse
press@db-group.fr
Contact
sbhbeach@restaurantlaguerite.com
+590 690 34 50 45
Adresse
La Guérite Beach
Baie de Saint Jean
97133 Saint Barth
F.W.I.
Acces
En voiture baie de Saint Jean
Parking sur place
La Guérite Beach – Saint Barth
97133 Saint Barthélemy, F.W.I.
T : +590 690 34 50 45
sbhbeach@restaurantlaguerite.com
www.restaurantlaguerite.com
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